وظائف الكويت

وصف الوظيفة

وظائف جديدة للمواطنين والمواطنات بمدينة : النهضة.
اعلنت شركة - الفضاء - عن فرص وشواغر جديدة بالشركة لأصحاب الخبرات
الوظائف المتاحة : رئيس طهاة.
الراتب : يعتمد على سنوات الخبرة.
مكان العمل : النهضة.
وظائف النهضة - وظائف رئيس طهاة

المهارات:

- القدرة على تقديم الإشراف والتوجيه لأعضاء الفريق لضمان تحسين الأداء
- الالتزام بمعايير الجودة في إعداد الطعام لضمان تقديم أفضل تجربة للضيوف
- مهارات التخطيط والتنظيم لإدارة المخزون والمكونات بشكل فعال
- القدرة على العمل تحت الضغط في بيئة سريعة ومتغيرة أثناء ساعات الذروة
- القدرة على التكيف مع متطلبات العملاء المختلفة وتحقيق رضاهم العالي

المهام:

- إجراء تقييم دوري لأداء الطهاة والمشاركة في تطوير مهاراتهم
- تنظيم العمليات داخل المطبخ لضمان سير العمل بشكل سلس وفعال
- التواصل مع إدارة الفندق لضمان تحقيق التوقعات ومتطلبات الضيوف
- التعامل مع أي مشكلات طهي بشكل سريع وفعال لضمان تقديم الطعام في الوقت المناسب
- تطوير وإعداد قوائم الطعام بما يتناسب مع مواسم المنتجات المحلية وتفضيلات العملاء

الانشطة الوظيفية

- تنفيذ استراتيجيات الابتكار: تطبيق أفكار جديدة لتحسين العمليات والإنتاج.
- الزيادات في الرواتب تُقرر بناءً على الأداء والتقييم السنوي.
- تحسين مهارات التواصل لضمان نقل الأفكار بوضوح وفعالية.
- الدقة في العمل: الانتباه إلى التفاصيل لضمان جودة النتائج النهائية.
- التقييم الفعّال يتطلب فهم كامل للأهداف والنتائج اللي بنسعى نوصل لها

القدرات المطلوبة

- تحقيق الجودة: ضمان أن العمل يلبي معايير الجودة العالية.
- تعتمد خطط التقييم على متابعة مؤشرات الأداء وتحديد مسارات التطوير.
- إدارة علاقات العملاء: تحسين وتطوير تجربة العملاء وتعزيز ولائهم.
- وضع آليات متابعة يخليك تتجنب التأخيرات والمشاكل المفاجئة
- دبلوم ثانوي يساهم في اكتساب المعرفة الأساسية اللازمة للدخول في مجالات تقنية أو مهنية.

فرص عمل لرئيس الطهاة في فنادق بالنهضة - وظائف الكويت

وظائف مشابهة